Wat is Basilicum en waar kan je deze plant allemaal voor gebruiken? We hebben tevens twee recepten wat je met Basilicum kan maken.
Plant
Het mooie plantje is familie van de muntplant en komt uit India. Basilicum is een echte zomerplant, dit houdt in dat het plantje veel zon en voeding nodig heeft. Het beste om het plantje goed te houden is op een lichte warme plaats of in een kasje.
Gezond
Basilicum heeft een positieve werking op de spijsvertering en bevordert de eetlust. Tevens werkt het ontstekingsremmend en is goed tegen hart en vaatziekten. Vroeger werd basilicum veelal toegepast bij verkoudheden, huidproblemen en andere soorten infecties. Het plantje is ook goed om de zuurbalans in het lichaam goed te houden en helpt het om de vetspiegel en cholesterol te reguleren. Ook heeft het een positieve uitwerking bij stress en helpt het bij het ontgiften van je lichaam. De olie die in het plantje zit is goed te gebruiken tegen acne en droge huid. Zelf een maskertje maken kan natuurlijk ook met honing en basilicum.
Basilicum bevat onder ander calcium, ijzer, kalium, mangaan en magnesium, vitamine C, B3, B6 en A. Je moet natuurlijk wel meer eten dan 1 blaadje. Een handje vol door bijvoorbeeld een smoothie of op een broodje kaas en natuurlijk over die heerlijke pizza.
